drankjes en cocktails

Recepten 28 september

Kaas-druivenspiesjes: makkelijke hapjes voor herfstavonden

Kaas-druivenspiesjes maak je in tien minuten. Welke kaas zijn vorm houdt, wat je een dag vooruit kunt maken en hoe je ze koel vervoert.

Recepten 23 september

Federweiser bewaren: waarom de fles maar een paar dagen houdbaar is

Federweiser bewaar je gekoeld, staand en met een losse dop. Zo blijft de jonge most een paar dagen zoet en fris, in plaats van meteen te verzuren.

Nieuwe artikelen

Handen houden een hokkaidopompoen met een klein schimmelplekje vast, naast een schoon koksmes op een houten snijplank

Halloween 7 november

Pompoen schimmel wegsnijden: hoeveel cm, en wanneer is het een fout?

Pompoen schimmel wegsnijden? Bij een stevige pompoen met een kleine droge plek snijd je 2 tot 3 cm ruim weg. Zacht, nat of muf: weggooien.

Handen controleren berijpte olijfbladeren aan een olijfboom in pot op een zonnig Nederlands terras

Tuinieren 7 november

Olijfboom vriezen: bij hoeveel graden hij doodgaat en de fout erna

Olijfboom vriezen: bij hoeveel graden pot, jonge boom en dikke stam echt schade krijgen, hoe je met de krastest ziet of hij leeft en welke fout herstel blokkeert.

Handen in tuinhandschoenen schuiven een brugmansia in een terracotta kuip naar de schuurdeur van een achtertuin

Tuinieren 7 november

Brugmansia overwinteren: schuur of serre, en de fout bij 5 °C

Brugmansia overwinteren doe je bij 5 tot 12 °C, donker of licht. Zo snoei je hem, hoeveel water hij krijgt en wanneer hij na IJsheiligen naar buiten mag.