Kerst
Herfst
Knutselen
Recepten
Zijn oliebollen Nederlands: wat de oliekoek uit 1667 bewijst
Zijn oliebollen Nederlands? Een recept uit 1667 en een schilderij uit 1652 geven het antwoord, plus de fout in het Germanenverhaal en de Vlaamse smoutebol.
winterrecepten
Romige aardappelsoep: deze aardappelsoort maakt hem vanzelf gebonden
Klassieke romige aardappelsoep voor 4 personen in 50 minuten: kruimige aardappelen binden de soep vanzelf, zonder room en zonder bindmiddel.
Gevulde varkenshaas met granaatappel, vijgen, noten en bacon
Mals vlees, fruitige vulling en een krokant bacon-jasje: dit feestelijke recept met vijgen, walnoten en granaatappel is eenvoudiger dan het oogt.
Nieuwe artikelen
Pompoen schimmel wegsnijden: hoeveel cm, en wanneer is het een fout?
Pompoen schimmel wegsnijden? Bij een stevige pompoen met een kleine droge plek snijd je 2 tot 3 cm ruim weg. Zacht, nat of muf: weggooien.
Olijfboom vriezen: bij hoeveel graden hij doodgaat en de fout erna
Olijfboom vriezen: bij hoeveel graden pot, jonge boom en dikke stam echt schade krijgen, hoe je met de krastest ziet of hij leeft en welke fout herstel blokkeert.
Brugmansia overwinteren: schuur of serre, en de fout bij 5 °C
Brugmansia overwinteren doe je bij 5 tot 12 °C, donker of licht. Zo snoei je hem, hoeveel water hij krijgt en wanneer hij na IJsheiligen naar buiten mag.